Der Reiseführer Gent war sehr sachkundig und hat mit der Auswahl der Restaurants immer eine glückliche Hand gehabt. Wir haben immer sehr gut aber auch sehr günstig gegessen. Die Speisen waren immer sehr köstlich. In der Hauptsache abwechslungsreiche Varianten von Gemüse und frischen Salaten.
Aber auch Fisch und Meeresfrüchten. Fleisch war aber auch erhältlich . Der Fahrer ist sehr ruhig und routiniert gefahren. Die Hotels waren alle sehr sauber.